THE LAST FISH TALE:THE FATE OF THE ATLANTIC AND SURVIVAL IN GLOUCESTER--AMERICA’S OLDEST FISHING PORT AND MOST ORIGINAL TOWN
Book ID/图书代码: 01240007B18954
English Summary/英文概要: THE LAST FISH TALE ranges from the New England coast to the Chesapeake Bay, the Carolinas, Georgia, Florida, the fisheries of the Pacific Northwest and elsewhere; England, France, Spain and Portugal, Ireland, Sicily, the Azores, Scandinavia--and from the early days of exploration of the New World to today. Our book will also include recipes and illustrations throughout, including maps, engravings, historical photos, and Kurlansky’s own stunning pen-and-ink drawings in a handsome hardcover volume of 304 pages (trim size 5 5/8” x 8”). We will go on sale June 10, 2008.
Fishing and the culture of fishing, an ancient trade and a way of life that has defined coastal towns throughout history, is vanishing from the Atlantic. Gloucester, Massachussetts is the rare survivor in New England, where neighboring Rockport, Nantucket, Newport, Mystic, and so many other communities have turned to tourism, the working boats of their harbors replaced by yachts. This is true all along the coast from Newfoundland to Florida, and in the European coastal towns where few significant fleets remain.
The nature of coastal society is changing in ways it never had for centuries, or in Europe for millenia. And few towns like Gloucester fight on, their futures uncertain.
Today in Gloucester an old proverb has a new twist. They now say: "If you give a man a fish, you feed him. If you teach a man to fish, he will starve."
Chinese Summary/中文概要: 《鱼之绝唱》一书中涉及的范围从新英格兰海岸到切萨皮克湾,卡罗莱纳州,佛罗里达州,大西洋西北岸的渔场以及其它的一些地方;英国,法国,西班牙,葡萄牙,爱尔兰岛,西西里岛,亚速尔群岛以及斯堪的纳维亚半岛——从探索新大陆早期一直到今天,以列表和插图贯穿整本书,其中包括地图,版画,历史照片以及克朗斯基(Kurlansky)个人在一本304页的精装书籍上创作的钢笔画(实际尺寸为5 5/8” x 8”)。此书将于2008年6月10日上市。
渔业以及渔文化是历史上沿海城镇的一种古老行业,也是一种生活方式。然而它们却从大西洋,格罗斯特和曼彻斯特销声匿迹,只在新英格兰剩下了一些”幸存者“。于是,相邻的洛克波特,楠塔基特岛,纽波特,米斯蒂克以及许多其它地区也开始将目标转向了旅游业,停泊在海港里的渔船渐渐地被游艇所取代。从纽芬兰沿海一直到佛罗里达州,欧洲沿海的城镇边已经看不到任何舰队在此逗留了。
未经几世纪,也未经千年,沿海社会的本质已然发生了改变。很少有像格罗斯特这样的小镇一直坚持着自己的本职,然而它们的未来却是未知的。现在,在格罗斯特有这样一句古老的格言,它已经成为了最流行的顺口溜:“给人一条鱼,温饱不成愁。教人学捕鱼,终成饿死鬼。”(兼职翻译-PXD)
Awards/获奖情况:对《巨大的牡蛎》的评价:
”一半论述,一半杂谈,富有娱乐性。“——纽约时报
”书中的一颗明珠...是不断发展的现代都市中一部伟大的著作,就如同洞悉了行动缓慢的牡蛎未来将要经历的起伏前路一样。”——落基山时报
“在探索穿越城市中充满了克朗斯基式的愉快氛围,并且有自己独到的见解。”——洛杉矶时报书评
“十分吸引人的内容...克朗斯基在零散的实据和自然要素方面有着敏锐的眼光。”——华尔街日报
“克朗斯基以恰当的奇闻趣事成就一本格调轻松愉快的书籍。”——娱乐周刊
“恰当并且尖锐地讲述出一个贝壳的生存史以及它在一个伟大城市进化过程中的影响...克朗斯基选择这样一个故事完全是正确的。”——旧金山纪事报
About the Author/作者介绍: 马克·克朗斯基( Mark Kurlansky),纽约时报畅销作家,他的著作包括:《鳕鱼,改变世界的鱼的自传》,《盐,世界史》,《1986:撼动世界的一年》,《巨大的牡蛎》,《非暴力事件:历史危险观念中的25节课》以及其它的一些著作。由他写成的食谱获得了詹姆士·伯德基金奖,为年度优秀食谱作家颁发的美国食品烹饪&愉悦奖,以及为年度优秀食谱颁发的格兰菲迪士食品&饮料奖,同时他的著作还是洛杉矶时报著作奖的入选作品。目前作者生活在纽约。
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Rights Status/版权销售情况:Simplified Chinese/简体中文:AVAILABLE
Complex/Traditional Chinese/繁体中文:AVAILABLE
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原文第一章内容:暂无
手稿:暂无
大纲:暂无