EVERYTHING BUT THE COFFEE: LEARNING ABOUT AMERICA FROM STARBUCKS

Book ID/图书代码： 13520009B32912

English Summary/英文概要：

Chinese Summary/中文概要： 從星巴克看美國
為何一杯星巴克的拿鐵可以讓你如此滿足？

為何一杯星巴克的拿鐵可以讓你如此滿足？
從星巴克看見美國～
咖啡師（barista—星巴克對店員的稱呼）、充滿咖啡香氣與藝文氣氛，如電影與「保羅．麥卡尼」的CD，這些都在世界上最有名的咖啡連鎖店「星巴克」裡。美國天普大學教授Bryant Simon花了五年時間去了全世界上百間星巴克，不只是提供咖啡，在星巴克，你可以看到美國~
購買一杯咖啡涉及到許多層面，星巴克賣給我們的是與世界的連結以及自我認同。作者從心理、情感、政治、社會權力各方面探討，星巴克令人驚豔的成功，所象徵的美國文化，以及如何深入並改變美國文化，例如將「venti」（義大利文的20）引入國際容量計算單位，這樣的咖啡文化也改變了全世界。
關於星巴克http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%98%9F%E5%B7%B4%E5%85%8B(VC)

Awards/获奖情况："Simon knows more about Starbucks—and about why so many Americans find perfection in their lattes—than anyone. He connects our deepest desires to be good, smart, ethical consumers with our equally strong yearning to consume in an authentic way. Our coffee, Simon shows, is us."---Sharon Zukin, author of Naked City

About the Author/作者介绍： Bryant Simon美國天普大學(Temple University)歷史教授與美國研究主任。曾出版過《Boardwalk Dreams: Atlantic City》與《the Fate of Urban America》。http://www.redroom.com/author/bryant-simon

Format:HARDCOVER

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原文第一章内容：暂无

手稿：暂无

大纲：暂无