GREEN FOR LIFE: THE UPDATED CLASSIC ON GREEN SMOOTHIE NUTRITIO

Book ID/图书代码： 09802011B49925

English Summary/英文概要：

Green for Life includes the latest information on the abundance of protein in greens, the benefits of fiber, the role of greens in homeostasis, the significance of stomach acid, how greens make the body more alkaline, the healing power of chlorophyll, and more. Also included are the results of a pilot study demonstrating the effectiveness of adding just one quart of green smoothies a day to one’s diet, without changing anything else in dietary intake. Green smoothie testimonials and recipes give readers confidence and motivation in exploring green smoothies for themselves. This updated edition offers important new research on the role that omega-3 and omega-6 fatty acids play in metabolic health and includes nutritional data on select green smoothies and updated findings on organic versus conventional produce. Offering more in-depth nutritional and experiential information than Boutenko’s recently released Green Smoothie Revolution, Green for Life makes an ideal companion piece to its recipe-rich successor.

Chinese Summary/中文概要： 人人都知道每天都需要摄入水果和蔬菜，然而仅仅是达到美国食品药品监督管理局（FDA）所建议的每日最小摄入量都似乎是一个巨大的挑战。在《绿色生活》一书中，生食运动倡导者维多利亚•布坦科为我们介绍了一个常常被人们遗忘的能量源泉---绿叶蔬菜。绿叶蔬菜因为富含有大量的矿物质和营养素，因此其价值远远超过其他蔬菜。《绿色生活》将为我们详细描述绿叶蔬菜对于我们健康的巨大好处，并为我们介绍一种简单的方式，使我们能够轻松摄入足够的所需量:绿叶蔬菜思木西。这种快捷、简单的饮料可以让每个人都从中受益，不论你有着怎样的生活方式、饮食习惯，又或者你身处在何种自然环境中。绿叶蔬菜思木西可帮助你清除体内毒素，修补营养缺陷，同时又十分地美味可口。《绿色生活》一书中涵盖了最新的相关信息，如丰富的绿叶蛋白，纤维的妙处，绿叶蔬菜在维持体内平衡中扮演的重要角色，胃酸的重要意义，绿叶蔬菜如何让你的身体更加偏向碱性，叶绿色的治愈能力等等。此外，本书还将收入最新试验研究成果，该实验结果显示在每人每天的饮食中增加一夸脱的绿叶蔬菜思木西摄入，而不改变任何其他饮食的摄入量比，便可收获巨大的效果。随书附赠的绿色蔬菜思木西纪念品及食谱将是读者们更加自信、更有动力地去自己探索绿叶蔬菜思木西的神奇功效。本更新版本中还将提供有关于omega-3 和 omega-6 脂肪酸的在新陈代谢与健康中扮演的角色的最新研究结果，并收入了部分精选绿叶蔬菜思木西的营养数据、有机食物与传统制品等的最新研究发现。相较于布坦科最近发行的新书《绿叶蔬菜思木西革命》，《绿色生活》提供了更多深入的营养信息和实验性介绍，因此可谓是包含了大量食谱的《绿叶蔬菜思木西革命》的理想阅读伴侣。（DC）

Awards/获奖情况：“在《绿色生活》一书中，维多利亚•布坦科聚焦了绿叶蔬菜的种种优势，并为我们带来了45个她最爱的绿叶蔬菜思木西的制作方法。”---《出版家周刊》

“《绿色生活》是一本革命性的书籍，但其中所体现的思想却又十分简单，如今正是这一生活理念世代的到来。如果你渴望能够过上更加健康的生活，那么本书不仅将使你获得清晰的启发，还将成为你重要的信息来源。”---Midwest Book Review（《中西部书评》）

“过去三十五年作为哈佛大学医学院精神病医生的诊疗经历使我非常清晰的认识到了一点：人类行为是极难改变的。然而现在，维多利亚•布坦科却用另一种方式在说服我。。。。。。服用绿叶蔬菜思木西三十天便可以改变你的感官状态以及你对于自己的认知。对于一本小小的书籍而言，那是极其巨大的成功。”---A. 威廉•曼金, 医学博士, 哈佛大学医学院，本书前言作者

“维多利亚•布坦科的理念清晰、简单、伟大，同时又极具价值且强有力----我们可以因此去期待和感受，在未来的数十年里，整个健康世界一定会从根基便开始受到巨大的撼动。”---托马斯•C•查韦斯，同位疗法医师，著有《人体电子》（ Body Electronics）

“维多利亚，你再次成功了！大爱你的新书。它将造福千百万人类，为他们带来健康，减少未来后代患有退化性疾病的风险，并使得我们所有人目前的生活状态都更上一层。总之，这是一本必读书目！”---鲁扎•波德加诺维奇博士，国际著名演讲家，著有《诱因里的疗法》（The Cure is in the Cause）

“生食专家维多利亚•布坦科希望你能够多吃绿叶蔬菜，但她同时也知道干嚼大片大片的绿叶蔬菜是一件多么困难的事情。因此，在她的书籍《绿色生活》（最初于2005年首次出版发行）的第二版中，她改而推荐将羽衣甘蓝、菠菜、食用甜菜及其他类似的不同蔬菜植物进行混合，并每天喝下一夸脱由以上蔬果混合而制成的绿叶思木西。。。。。。你是否已经购买过本书？在这本全新的再版中，还将新增布坦科最爱的可食用草本植物的相关营养信息（荨麻属、蒲公英、藜等）；来自思木西改变者们的小小纪念品，他们都惊奇于饮用了绿叶思木西后所消失的种种身体的不适与疾病；此外还将附有20种思木西饮品和布丁的做法食谱，这些均是布坦科6年以来的完美实验经验总结。”---《素食时代》

“《绿色生活》正是那种有论题，有论据的书籍，如果你愿意，绿叶蔬菜思木西更是人们所缺少的营养纽带。。。。。。在阅读了书中的科学依据和和那些惊人的证明后，你一定会心痒难耐地想要尝试着做自己的第一杯思木西饮品。。。。。。很少有书籍能够像本书这样如此的“必不可少”。。。。。。”---The Raw Mocha Angel

“《绿色生活》是一本有关于希望和充满鼓励的书籍，因为它与人们分享了一种简单、切实可行的方式，帮助你去重新让生活充满活力。”---Lily of the Valley（《山谷百合》）

“精彩绝伦、极具启发性。。。。。。很难想象会有人在阅读完《绿色生活》这样的书后，会能够抑制自己想去尝一尝一杯新鲜的绿叶蔬菜思木西的渴望。原因何在？所有的信息与故事尽在本书之中（其中涵盖有许多人的亲身经历，在他们阅读了《绿色生活》的初版后彻底改变了饮食的结构习惯），这些故事都极具说服力，甚至令你极度震惊，因为它将承诺你，不论你是有健康问题还是皮肤疾病，你都会因此而获得修复治愈。。。。。。拿起这本影响深远的书籍，开始你的阅读之旅吧，让绿色蔬菜从此进入你的日常生活！”---Beauty is Wellness（《美与健康》）

“这（《绿色生活》）是一本极具促动性的书籍。它短小、有趣，使你想要立刻奔跑向离你家最近的绿叶蔬菜杂货店，购回一大篮绿叶蔬菜，将它们全部推进你的榨汁机里。”---All Things Nourishing（《一切皆有营养》）

“如果你正在开始自己的绿叶蔬菜思木西革命之旅，那么《绿色生活》绝对会是一本信息量十分丰富的书籍。书中不仅会有大量有关于为何绿叶蔬菜思木西对人体有益的信息，还将附有案例研究佐以证明，除此以外，本书还专门设有一个章节介绍相关食谱。叶绿素是阳光的液体形态！”---In My Mind’s Zen Garden（《我脑海中的禅意花园》）

About the Author/作者介绍： 维多利亚•布坦科教授有关于生食与世界营养的课程。著有《绿叶蔬菜思木西革命》《生食家族特色餐谱》《12步教你通往生食之路》及《生食家族:一个关于苏醒的真实故事》，她的书籍作品均被翻译为多种语言。而由其自费出版的《绿色生活》曾于2006年获得"独立出版商奖"（IPPY）中的健康与医药书籍奖。维多利亚与布坦科家族，即著名的“生食家族”，现居住在俄勒冈州阿什兰市。

Victoria Boutenko teaches classes on raw food and nutrition worldwide. The author of Green Smoothie Revolution, Raw Family Signature Dishes, 12 Steps to Raw Food, and Raw Family: A True Story of Awakening, her books have been translated into more than a dozen languages. Her self-published Green for Life was a finalist for the 2006 Independent Publisher’s Award (IPPY) in health and medicine. Victoria and the Boutenko family, also known as The Raw Family, live in Ashland, OR.

Format:

Rights Status/版权销售情况：Simplified Chinese/简体中文：AVAILABLE

Complex/Traditional Chinese/繁体中文：AVAILABLE

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原文第一章内容：暂无

手稿：暂无

大纲：暂无