吕博士推荐
中文书讯
代理商:大苹果
页数:4264
定价:0.00 美元
上传日期:2018-09-11

FUNCTIONAL MATERIALS FROM LIGNIN: METHODS AND ADVANCES

Chinese Summary/中文概要:

随着人类对环境污染和资源危机等问题的认识不断深入,天然高分子所具有的可再生、可降解等性质日益受到重视。而木质素作为一种广泛存在于植物体中的高分子聚合物,是地球上储量最丰富的植物原料之一,也是最重要的可再生原料之一;*书中不仅讲述了木质素的相关基础知识,描述了多种类型的木质素的化学性质。还同时介绍了当前关于木质素研究及应用方面的前沿方法及成果,帮助读者深入了解这一领域的发展现状和趋势;*读者群广泛,适合化学家、材料科学家,以及材料科学与材料工程学科的研究生及本科高年级学生。

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A DICTIONARY OF JAPANESE FOOD: INGREDIENTS AND CULTURE

Chinese Summary/中文概要:

这本永恒的书被提名为格伦菲迪希美食书的年度奖,是第一本也是唯一一本关于这个主题的书。

一本日本美食词典可以帮助世界各地的美食爱好者解读日本料理及其配料的复杂性和细微差别。普通烹饪书和标准词典中的定义——比如akebia指攀藤, namako指的是海参, ume指的是梅子——可能是不充分的、误导性的,或者是完全错误的。理查德•霍斯金斯通过确保日语-英语部分的每个条目都包含罗马文字中的日语术语,消除了这个谜团;假名或汉字或两者兼而有之;适当的拉丁名称;英文定义;对于大多数条目,还有一个简短的注释。

英语-日语部分用日语定义了相关的英语食品术语,并对需要解释的术语进行了注释。100幅小线条的图画让读者很容易辨认出从鸭儿芹到okoze鱼的一切,17个附录讲述了日本料理最关键的元素,从味噌的制作和日本餐的结构到茶道。

由日本烹饪书作者黛布拉•塞缪尔所著的新排字集,以引人入胜、信息量丰富的新前言为特色,一本日本美食词典将继续帮助美食爱好者和来日本的游客发现世界上最伟大的美食之一的神奇之处。(WYL)

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THE JAPANESE TEA CEREMONY: CHA-NO-YU

Chinese Summary/中文概要:

茶道——日语“茶道”的字面意思是“含茶的热水”——几乎触及了日本生活的方方面面。

《茶道》于1933年首次以Cha-No-Yu的名称出版,至今仍是五百年茶道书籍的金科玉律。《茶道》本身就是“日本文明的缩影”。丰富的图画和照片展示了茶道的各个方面,这本书带读者在家具和器具,建筑和花园,以及茶道的许多其他特点方面经历一个完整的旅程。茶碗、茶馆和花园的照片展示了对茶的崇拜的精致艺术。

《日本茶道》是对日本最伟大的艺术之一的迷人探索,详细介绍了茶道的历史和传统的重要性,介绍了历史茶道大师和茶道的物理表现。

这本书包括:

许多弟子的描述包含在茶道的更广泛的框架内,包括艺术、建筑、园艺和精美的手工艺品

艺术大师们几个世纪以来的经验

各种流派的历史和茶的艺术传统(WYL)

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上传日期:2018-09-10

USING ARTIFICIAL INTELLIGENCE IN MARKETING: HOW TO HARNESS AI AND MAINTAIN THE COMPETITIVE EDGE

Chinese Summary/中文概要:

这是一个令人兴奋不已的时代,也是一个让人心生畏惧的时代。预计到2030年,人工智能将使全球国民生产总值增长14%。人工智能和机器学习正在重新定义营销。因此,有效且可持续的人工智能营销策略对于任何品牌保持竞争优势都至关重要。

为了证实这一点,在这本书中,担任首席执行官和商业转型顾问将近30年的凯蒂·金,采访了来自全球各个行业的诸多学者、分析师、品牌设计者及技术创新者,并辅以案例研究和全球化实例,展示了如何使用人工智能以无与伦比的准确性自动化日常任务,从而让销售和营销团队将注意力重新集中在人际互动*有价值的地方——战略、创造力和人际关系。

无论人工智能对营销产生的影响与你是否有关,我们都希望这本书能拓展你的思维,打破常规的、传统的模式,并为你打造一个实用的成功框架——适用于任何国家和任何行业的框架。(DB)

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页数:4264
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上传日期:2018-09-05

MURDERTRENDING

Chinese Summary/中文概要:

~當《大逃殺》遇上《饑餓遊戲》,殘酷的生存遊戲即將展開~

本書將由迪士尼旗下ABC電視集團改編為影集

★Barnes and Noble 2018年度最佳選書
★2018年度最刺激的YA小說 by Brightly (美國出版社Penguin Random House旗下的閱讀推薦網站)
★Goodreads:2018年8月最受歡迎的新書
★Seventeen Magazine: 2018年20本最佳的YA書籍之一
★Refinery 29:2018年度必讀YA小說
★娛樂周刊、出版者週刊、書單雜誌、學校圖書館期刊、柯克斯書評等國際媒體推薦
★敏蒂‧麥金尼斯(Mindy McGinnis)推薦,愛倫坡獎最佳青少年小說獎得主,《雌性物種》(臉譜出版)作者

當法官宣讀她的判決時,她聽到法警立刻走到她的身後。

她希望可以被送回牢房,然而她卻感覺到有人扣住她的手,在她的手腕上打了一針,接著她就昏迷了,她將被送到惡魔島聯邦監獄2.0.

當她聽到法官唸出「惡魔島聯邦監獄2.0.」時,她簡直不敢相信。這判決通常只保留給最惡名昭彰的殺人犯:幫派份子、連續殺人犯、恐怖份子、職業殺手。

這些人既惡名遠播又危險,他們可以讓收視率飆高。

但笛伊只是一個十七歲的無名少女,根本沒有辦法揍任何人一拳,更不可能在惡魔島2.0.上存活得夠久以招募自己的黨羽。

然而她卻在這裡,即將成為這個國家收視率最高的直播節目中的新星。

歡迎來到近未來,在這裡,善良誠實的公民將能在家安全的觀賞這個社會最兇惡的罪犯們互相殘殺,整個「執法過程」將透過「The Postman APP」這個應用程式全程直播。

當17歲的少女笛伊在昏沉中醒來,她發現她躺在一個陰暗的倉庫中,即將成為The Postman APP的下一個受害者,然而笛伊拒絕為她沒有犯下的罪而死。笛伊和她新成立的團隊「死囚早餐俱樂部」能夠成功在她被殺死前證明她的無辜嗎?Postman的劊子手已經準備好將他們一個接一個消滅...... (Zoe)