Chinese Summary/中文概要:
无论是高杯酒,西班牙林纳鸡尾酒,新加坡司令,还是僵尸鸡尾酒,终于有一本书能够教你区分和自己调制在酒吧里能够找到了几乎任何一种饮料了。
本书不是一本常见的写给调酒师的指南。书中囊括了超过两百中全球备受欢迎的酒精饮料的调制方法,其中有些是经典之作,比如迷雾之城,也有些现代人热爱的,比如莫吉托和大都会。
全彩的鸡尾酒图片以及详细的描述之外,书中还包括一些传奇和历史,比如Gin Rickey就是为了满足一个口渴的政客而特别创作出来的,Grog是英国水手的特饮,目的是为了预防坏血病等等。此外,你还将了解到享用这些饮料最合适的时间和季节,以及用什么食物来搭配——龙虾可以配Cape Codder,浓味的芝士和饼干适合配琴酒加气泡水等等。
所以无论你是准备开一场鸡尾酒派对,或者想找到某一杯酒吧特调,本书都能成为你所需要阅读的唯一指南。干杯。(LYR)