Chinese Summary/中文概要:
過重或過胖來自於自然的飢餓感以及飽足感的失衡,我們的身體利用食慾的這兩種感覺來引導我們的進食,因此,只要你知道如何重新鍛鍊你的食慾,你就能利用最自然的機制達成健康減重,而不需要遵循嚴格或特殊的飲食法!
這本書由被人稱為食慾醫生的Helen McCarthy博士所寫,在本書中,她將引領你如何順應你身體的自然需求,而不是與之對抗,幫助你重新連結自然的飢餓感和飽足感,讓你知道何時該放下叉子。她運用獨特的培訓計畫,並將生理學和心理學結合在一起,將減重的重點放在你的特定習慣以及和進食有關的周遭環境,並運用關於味覺和消化的科學,幫助我們建立新的常規,在達成減重目標後不再復胖,保持自然健康的體重。
本書包含以下章節:
1.減肥新方法
2.認識你的食慾系統-味覺及消化背後的科學,並介紹了麥卡錫博士所謂「食慾鐘擺」的概念。
3.飲食和食慾的心理學
4.飽了就不吃
5.建立新的飲食常規
6.解決您的破壞者
7.餓了再吃
8.停止情緒化飲食
9.該吃什麼
10.維持你的新體重
本書特色:
★本書非常適合那些厭倦了限制性飲食的人
★本書運用科學與心理學原理並有實際案例佐證
★市面上有五花八門的特殊飲食法讓讀者感到困惑,本書則是從根源對症下藥的解決方案,不再爭辯該吃什麼,而是該如何改變食慾本身
★本書得到英國保健署(NHS)、家庭醫師、治療師、名人和美食作家認可。
(Zoe)