吕博士推荐
中文书讯
代理商:大苹果
页数:4269
定价:9.95 美元
上传日期:2014-08-25

STUFF EVERY GROOM SHOULD KNOW

Chinese Summary/中文概要:

‘你应该知道的’系列中每一本,都向你细述了在你人生挑战中需要知道的一切。无论你是否想要成为一位米其林厨师,或是想要获得佳偶为伴,能以一个大笑话博得头彩,顺利通过大学,提升自己的高尔夫挥杆水平,或是策划一场完美的婚礼。你将会在这套简洁而又全面的袖珍版的系列丛书中找到所有的答案。

代理商:大苹果
页数:4269
定价:9.95 美元
上传日期:2014-08-25

STUFF EVERY GOLFER SHOULD KNOW

Chinese Summary/中文概要:

‘你应该知道的’系列中每一本,都向你细述了在你人生挑战中需要知道的一切。无论你是否想要成为一位米其林厨师,或是想要获得佳偶为伴,能以一个大笑话博得头彩,顺利通过大学,提升自己的高尔夫挥杆水平,或是策划一场完美的婚礼。你将会在这套简洁而又全面的袖珍版的系列丛书中找到所有的答案。

代理商:大苹果
页数:4269
定价:22.95 美元
上传日期:2014-08-22

SUMMER COCKTAILS: MARGARITAS, MINT JULEPS, PUNCHES, PARTY SNACKS, AND MORE

Chinese Summary/中文概要:

发现你夏令鸡尾酒的新爱:用新鲜,时令的原料制作可口的鸡尾酒和小菜。作为最近出版的《冬日鸡尾酒》的续篇,《夏令鸡尾酒》中介绍了70多种适合夏季食用的鸡尾酒和小食。都是些经典,精致的饮品,多用新鲜的夏令水果,香草及其他原料,从果酸浆玛格丽塔酒到桃子波旁混酒。作者,玛利亚??黛尔??马尔??萨卡萨向你展示了如何用最适合做夏令鸡尾酒的原料,工具和玻璃器皿来武装你的食品柜和吧台。她在书中探索开发了那些关于相对较少用,复杂的技巧的教程,用照片一步一步地展示制作过程。每款饮料都设定了一些可变性,所以你可根据你的口味和现有材料或能在市场买到的材料来调整菜谱。(YYW)

代理商:大苹果
页数:4269
定价:18.95 美元
上传日期:2014-08-22

NACHOS!: FULLY-LOADED RECIPES FOR BREAKFAST, LUNCH, DINNER, AND DESSERT

Chinese Summary/中文概要:

切片,浇料,魔法:完整的早餐,晚餐,餐后甜点的玉米片指南!

作者阿里•埃布赖特分享了40多种玉米片。从简单和经典的到意想不到的和创新的。他们不限于开胃菜,或者——你可以用他们做早餐(鸡蛋和培根,烤干酪辣味玉米片或肉桂卷烤干酪辣味玉米片),正餐(墨西哥烤干酪辣味玉米片鱼或泰国鸡肉烤干酪辣味玉米片),甚至甜点(巧克力酱及草莓酱烤干酪辣味玉米片)。大部分的食谱都很简单易做,但是你也可以做的更复杂——埃布赖特的玉米片聚会包括特别的生日烤干酪辣味玉米片,圣诞烤干酪辣味玉米片和更多。从休闲到美食,这本书中有每个人需要的东西。

除了玉米片食谱,埃布赖特也向你展示了如何使用自制的炸马铃薯条作为基础来做些别的东西——试试手工制作玉米片,土豆片,蔬菜脆片和椒盐脆饼芯片等等。他们的味道会更好,你会知道究竟是什么让他们如此美味。(或者跳过的额外的工作,跟随她给出的为了配合每个食谱该去什么样的商店购买炸马铃薯条的建议做。)《玉米片!》还包括几十种奶酪酱,调味汁,果酱的食谱,包括所有的经典,从玉米调味汁和芒果调味汁到油炸豆酱和果酱,以及制作鳄梨酱的详细指导。还有几十种你还可以为无谷蛋白和素食朋友做的食谱。

食谱将以埃布赖特丰富多彩的照片的形式呈现给读者,来详细解释这本玉米片指南,并让人垂涎欲滴。读者将获得他们自己动手制作玉米片所需要的所有灵感和信息,这将帮助他们完成晚餐或早餐,并为下一顿带来完美的点心宴会,并让厨房的东西一直有趣。(LNL)

代理商:大苹果
页数:4269
定价:0.00 美元
上传日期:2014-08-22

THE MANAGEMENT SHIFT: HOW TO HARNESS THE POWER OF PEOPLE AND TRANSFORM YOUR ORGANISATION FOR SUSTAINABLE SUCCESS

Chinese Summary/中文概要:

研究表明,在过去的50年中企业的寿命和绩效下降75%——如果组织想要生存并独立茁壮的成长,那么它们需要一种不同的方法。虽然通常称员工是公司最大的财富,但很少有企业有一个清晰的领导模型来提升参与度,扫走创新的障碍,并挖掘出员工和组织隐藏的潜力。这本书涉及做到这些需要的条件,更重要的是它演示了组织如何让“管理的转换”成为思考和工作的新方式。路皮克教授认为组织现在需要采取一种以人为本,聚焦目标和知识的分享,创造新的价值类型,并最终提高创新和参与度,从而提升企业的领导风格。本书基于前沿研究,有大量案例研究的支持,展示了改变的力量和影响,《管理的转变》为管理者提供了实际和系统性的方法来诊断他们组织中的领导问题。然后它提供了一个实现过程来将他们的心态和组织文化转换到思维和表现的新层次,并最终取得商业上的成功。(LNL)