START YOUNG!: EARLY CHILDHOOD SCIENCE ACTIVITIES

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你需要它——-现在你已经知道了！在最近一次NSTA会议的焦点小组中，幼儿园老师通过二年级寻求帮助。他们希望有可用于日常教学的易进行的科研活动。但他们不希望被迫去适应适合年龄较大的儿童的材料。因此，这里是解决方案。《从小开始！》提供了甚至小科学家也能使用的丰富的简单教育活动。这本书包括关于用有效的方式来介绍科学早教的最新思想的有用背景的一章。但这本书的大部分是来自“科学&儿童”的二十几篇文章，以及NSTA针对小学教师的获奖期刊。

其中主题：

•针对幼儿的好玩的科学活动 •建筑结构的科学和数学 •规划摇滚节 • 是什么让小型雪橇走，走，走•弄清楚哪种大是大，哪种大是小 •了解鸟类飞行，池塘和环境。•为所有学生建立科学中心

从事幼儿工作的人都知道他们多么渴望看到，闻到，听到和触摸到他们周围的世界。鼓励那些天生的好奇心，同时为学习科学的一生奠定了基础。《从小开始！》是年龄适当的资源来帮助你从现在开始。(LNL)

A HEAD START ON SCIENCE: ENCOURAGING A SENSE OF WONDER (89 ACTIVITIES FOR CHILDREN AGES 3-7)

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对于小小科学家来说，整个世界可以是学习的实验室。这89个专门针对年龄在3到6岁儿童的动手科学活动会培养他们的好奇心。除了明显的背景和有用的材料清单外，你还可以获得循序渐进的过程和孩子们可能会问的意见和问题的有帮助的准备。每个活动都以可重复的家庭科学连接结束——英语和西班牙语都可以——所以可以将其带回家，全家人都可以分享简单和愉快的学习经验。（LNL）

SMOKIN’ WITH MYRON MIXON: RECIPES MADE SIMPLE, FROM THE WINNINGEST MAN IN BARBECUE

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最佳的烤肉佳肴：简单易于操作!
在烤肉的竞争世界里，没人能比迈伦·米克森能赢得更多的奖金、更多的奖牌，或者更多的赞誉。现在他向诸位真实再现：自己通过时间积累的关于烧烤窖炉的拨火经验， 米克森在父亲身边，学会了烤肉的艺术。 他拓展了自己家族的调味汁生意，杰克的老南方风味调料，并在烤肉的激烈竞赛中，成为一枝独秀的夺金团队。 米克森的终极秘籍配方和烧烤技术，让他连续三次获得世界冠军，并拿下了超过180个锦标大赛，让他成为旅游生活频道烤肉大师的超级明星。
现在，米克森第一次从他的灶台下走下，教授您如何去烤肉。 首要规则： 人们总是想要尝试多种烧烤方法，而使其变得复杂。 不要这样做! 米克森将向您演示，如何在自家后院 “简单”方法去烧烤。 他会把您带到烤肉的前，并教您如何像经验老道的老师傅那样翻转烤肉。 您将会像米克森那样，大展身手。
基础知识：从选择正确的木材到挑选最好的熏制调料，和烤肉烤架。
卤汁，你需要事先对肉进行的按摩，注射，抹调味酱的步骤和方法。
猪肉，排骨，牛腩，和鸡肉的完美烹饪方法，书中还有米克森著名的鸡蛋糕制作方法。(Sandy)

PERSPECTIVE SKETCHING: AN ILLUSTRATED HANDBOOK FOR ARTISTS AND DESIGNERS

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用透视素描超越地平线。这本书提供了一个命令的基本原则，透视是必不可少的创造动态，似是而非的组成。

随着一个用户友好的方法，这一步一步的指南将帮助你掌握基础，如比例尺绘图，等高线绘图，线性透视，色调和纹理，等等。徒手技巧，如直观的视角和概念草图帮助你深化你的技术。

艺术家兼设计师豪尔赫·帕里西奥还在SketchUp中使用3d建模，在Photoshop中使用绘画，并在传统手工技能与数字媒体的融合方面提供了一整章的内容。这种有效的技术，利用广泛的艺术素质，加上掌握的角度，创造了一个不同于任何其他的素描本。（WYL）

CECIL BEATON: PORTRAITS AND PROFILES

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塞西尔•比顿是时尚大师，人物和战争摄影师，日记作家，艺术家和奥斯卡获奖设计师。他是二十世纪最著名的人像摄影师之一，他的作品一向以优雅，魅力和风格的形象示人。

《塞西尔•比顿》：比顿的照片和文字与画像和资料的结合。他的照片常常受到奉承，但他的日记和日志并不一定跟风；他被科克托描述为“仙境中的恶意”。咆哮的二十年代，上流社会和高级时装，好莱坞的战争年代，艺术，和孔雀革命结合在一起，比顿的肖像提供了对他世界的洞察力，美丽，机智的观察和迷人的一窥。

当中包括米克•贾格尔，马龙•白兰度（“苍白的蘑菇，光滑皮肤和疤痕，有着上翘的女性的嘴唇和头发，他看起来跟跛脚鸭一样不健康。然而，他的公羊般的轮廓有阴沟的强度“），玛丽亚•卡拉斯，可可•香奈儿，葛丽泰•嘉宝，奥黛丽•赫本（她就像莫迪利亚尼画的画，各种扭曲的线条不仅有趣，更是完全令人满意的复合），伊丽莎白•泰勒，萨尔瓦多•达利，毕加索，安迪•沃霍尔，玛丽莲•梦露（“她嬉闹，她尖叫与欢乐，她跨坐在沙发上。 这是一个天真的，即兴的，意气风发的，极具感染力的同性恋的表现。它最终可能会以泪结束），格蕾丝王妃，伊丽莎白女王和温斯顿•丘吉尔。

西尔•比顿的一生跨越了许多领域，这些都是在这里通过他的精彩照片和精辟的观察拍摄的。(LNL)