Chinese Summary/中文概要:
由于受到误导,我们相信正常情况下应该摄取的食物份量是64盎司的苏打水,大到足以供几个人吃的披萨,以及填满整个盘子的牛排和意大利面。难怪美国人的肥胖率达到了历史新高。我们吃得过多,体重增加,尝试最新的节食减肥,而这一切只会增加我们对减肥的困惑。
营养学家兼体型专家莉萨•R•永博士说,解决办法很简单:吃你喜欢的食物,但是摄取合理的分量,你就能减掉多余的体重,并永远保持下去。
《终于饱了,终于瘦了》向你展示如何通过调整你的饮食分量来永久性地减肥,而不是摈弃一整个食物组,亦或者是盯着一个空盘子。她专业地描述了饮食与健康的关系,并引导你食用天然食品,远离那些可能暗中破坏你减肥成果的花式营销主张。你会学到一些有用的策略,比如如何出去吃饭,享受特殊的场合,享受自己喜欢的美食,而不用担心体重过重。
减肥不仅仅是关于食物,所以永博士对你的全身——你的思维模式、环境、习惯和生活——提供了基于研究的建议。比如,你将学习人际关系、感恩、自我同情和睡眠模式是如何产生影响的。
份量控制比所有极端的节食法都有效,因为它不是节食,而是一种生活方式。(XMM)