Chinese Summary/中文概要:
日本人氣精品「溫柔的豆腐」可愛圖冊第二集! 住在京都的豆腐朋友為你介紹豆腐語錄、豆腐料理、日本四季的特點及探訪禮儀。配上可愛插圖及四格漫畫,讓你的心在繁忙的都市生活中鬆一鬆,倍感溫暖。
日本人氣精品「溫柔的豆腐」可愛圖冊! 住在京都的豆腐朋友為你介紹豆腐語錄、豆腐料理、日本京都語及用餐禮儀。配合可愛插圖及四格漫畫,讓你的心在繁忙的都市生活中鬆一鬆,倍感溫暖。
日本人氣精品「溫柔的豆腐」可愛圖冊第三集! 今次住在京都的豆腐朋友為你介紹保存豆腐的方法、Hannari流的和式書信方法、風呂巾的包裹法、玉子豆腐的製造法和日本十二個月的風情,還設有全國的豆腐地圖。配上可愛插圖及四格漫畫,把昔日日本的恬淡生活呈現在你眼前
曾今,“十七世紀的科學革命”是一大革新理念,並激發世人創作了一篇介紹近代科學產生之路的動人敘述。半個世紀以後,我們所熟知的“主導論述”卻變成了科學發展的絆腳石。其實,現實與文本不相適宜的情況在生活中比比皆是。但是,此後再也沒有人敢於嘗試去創作一篇替代品。 現在,H.弗洛瑞斯.科恩就恰到好處地奉獻了這樣一部替代之作。科恩的這部作品集分析與敘述為一體,具有突破性的意義。它的關鍵之處在于作者認為科技革命由六個獨特但又包涵某些內部聯繫的革命性轉變共同組成,而且每一次轉變都持續了25到30年的時間。該論點使得作者能夠說明近代科學之所以興起於歐洲,而不是希臘,中國,或者伊斯蘭世界的原因;它還使得作者能夠解釋17世紀中期一場巨大的合法性危機是如何產生,以及它最終又是如何被克服的。作者將此書建立在此前兩部作品的基礎上,分別是《科學革命》和《史學調查研究》,同時又適當地加入最新的研究成果,將幾部作品的成果以高度創造性的方式連接起來。縱觀整個科學發展史,它將成為打破過度死板僵硬思維方式的建設性成就。(XMM)
德州警长哈克伯里霍兰德为故事原型的,一部充满了惊险刺激的,美国西部文学巨著。
警长哈克伯里霍兰德在德州西南边境小镇边巡逻,小镇居民们对这位恪尽职守的警长充满了敬仰。仍在丧失爱妻之殇中的警长,和他的副手帕姆蒂布斯,并与比他小几十岁的副手帕姆蒂布斯(Pam Tibbs)陷入一段近乎浪漫的危险恋情,而哈克伯里靠惩戒恶徒,来禁锢自己内心的恶魔。 (Sandy)