吕博士推荐
中文书讯
代理商:大苹果
页数:4277
定价:6.99 美元
上传日期:2011-07-28

SALLY’S BONES

Chinese Summary/中文概要:

Sally性格古怪,喜欢死亡摇滚和褪色的牛仔裤。她和六年级的女孩子们格格不入,倒是更适合生活在哥特家庭里。在她的母亲过世之后,悲伤的Sally也想一死了之——她得到了自己想要的东西:一条不断摇尾巴的骷髅狗,名字叫Bones。这是来自坟墓的礼物。Bones是一个躺在坟墓中的小姑娘的好朋友。在这本精妙的故事里,住在附近的狗一条条地失踪了,大家都觉得是Bones搞的鬼。Sally要揭开这个谜,这样才能将她的宠物从狗狗监狱里拯救出来。(LYR)

代理商:大苹果
页数:4277
定价:0.00 美元
上传日期:2011-07-28

THE FRESH EGG COOKBOOK

Chinese Summary/中文概要:

到處可以吃到煮熟的新鮮的雞蛋!可在農貿市場,本地農場,和美食店,以及近年來如雨後春筍般出現的的農家雞舍,新鮮雞蛋不僅提供了有益的營養而且味道鮮美。在這本《鮮雞蛋食譜》中,作者和養雞專業戶詹妮弗 特瑞納 湯普森為(慶祝節日宴席)提供了101種製作方法去享受不同口味的雞蛋。
從完美的煎雞蛋蛋捲到法式烤麵包,炒雞蛋,弗洛倫薩雞蛋,和墨西哥式煎蛋(加辣醬),讀者會發現用一種新奇手法製作的最中意的豐盛早餐。當地的新鮮雞蛋,為您帶來精心調製的凱薩沙律,意式麵條(卡邦拿意粉),蛋酒,和自製蛋黃醬。菜譜中包含從冰沙(思暮雪 一種飲品)到辛辣調味料等餡料的雞蛋燉肉砂鍋菜的製作,湯普森 結合新鮮的時令蔬菜為每日膳食製作出各種味道的雞蛋。另外她還與讀者分享自己的家庭生活以及後院圈養的雞群的奇聞軼事。
簡單的食譜和可口的的味道組合,《鮮雞蛋食譜》 是一本為廚房雞蛋達人的一本完美的當代烹飪書籍(特別是在雞窩內遠處傳來咕咕聲!(sandy)

代理商:大苹果
页数:4277
定价:18.95 美元
上传日期:2011-07-28

MEND IT BETTER: CREATIVE PATCHING, DARNING, AND STITCHING

Chinese Summary/中文概要:

欢迎来到修补写真集!随着“再利用,再循环,重新调整”作为时代的符号,今天的绿色环保主义新生代们告诉大家磨破的衣服和布料不仅可以循环利用,而且可以改的更漂亮,并以全新的面貌再次呈现。不要隐藏补丁,而是要使它成为一个大胆的,漂亮的点缀装饰!用明亮的缝线和创造性的织补针脚来修补破洞!添加上有趣的刺绣来挽救一件彩色的衬衫!

《更好地缝补》的一书里 ,在克里斯廷M •罗奇的流行工艺博客上她的工艺剩料网站已超过30,000多的定期读者,作者通过本书为当今的裁缝师傅介绍了一种以传统技法为基础的最新旋转针脚补法。无论是采取手工还是使用缝纫机,本书为每个缝补步骤都提供了详细的照片,从而传授了品种繁多的修补,织补,和修复缝补法。而对于这些从未有过祖母传授如何缝制钮扣,修复下摆,或是接缝技巧的读者来讲,这是一本集经典工艺和智慧的升级型家政书籍。

此书的入门附有克丽丝汀从自己几十个作品中得到的灵感实例还有来自其他著名工艺博客和技工的作品展示,环保创意人士将会喜欢使用这种补丁式样的贴花,颜色鲜艳的口味,和复杂的蕾丝细节。

《更好地縫補》 一書中,每件服裝和面料的修復都是工匠们以及他們綠色環保意識的一种自我展示 。(sandy)

代理商:大苹果
页数:4277
定价:0.00 美元
上传日期:2011-07-28

AMERICA’S WATER AND WASTEWATER CRISIS: THE ROLE OF PRIVATE ENTERPRISE

Chinese Summary/中文概要:

本书探究了美国私营企业在水及废水工业方面扮演的角色。随着越来越多的水利基础设施的控制由政府转移到私人,使得供应商、咨询顾问以及设施设备也显得日趋重要。所罗门在本作品中对供水系统、处理需求以及政府角色包括水资源政策如何制定作了一个全景历史回顾。他认为由于地下水量枯竭、污染以及各种消耗使得水荒已经成为一个非常严峻的问题。同时,他还探究了气候变化对水资源可利用量和质量的影响,并考虑到志愿保护规划和水资源利用的强制措施。

所罗门还指出营利性企业如何利用技术来增加水资源供应,有很多种方法:水资源重复使用和脱盐技术、减少水土流失以及各种水资源消耗。所罗门提议只要能够解决水资源缺乏以及资金问题,私营企业就对美国水资源危机作出了一个可行性反应。

本书对于美国水产业的过去和将来都做了认真深刻的探索分析。(FSF)

代理商:大苹果
页数:4277
定价:0.00 美元
上传日期:2011-07-28

THE WORK OF ENCHANTMENT

Chinese Summary/中文概要:

本书认为在富裕的发达国家,人们常常会缺少一种“着迷的”情愫,最终导致这些灵魂饥饿的西方人不得不遭遇精神疾病的折磨(有时身体也会出毛病)。德尔.内佛(Del Nevo) 认为这种“着迷”大多时在童年会经历,但在成年后也可能身受,特别是通过艺术。只是成年人必须有意识的去培养他们欣赏艺术的能力,通过阅读、聆听,和凝视等途径来获得-这些常常在先进的工业社会被误解的活动。

德尔.内佛描述了“着迷”-亦指魅力-的构架以及他的哲学历史渊源。他专注于文学魅力之作,并拿普鲁斯特(Proust)、里尔克(Rilke)以及歌德(Goethe)的作品作为例子,向我们展示了艺术作品之间以及作品和读者之间那种着迷的感觉是如何生成的。在这分析的过程中,读者将会学习到这种着迷可能就藏在充满力量表达灵魂愿望的文字里或者意义早已超出本身所指事物的艺术作品中。

甚至很多地方都可以发现这种魅力,从哲学、信仰,心理学,社会学,一直到文化里,但是在本书中德尔.内佛集中于文学。他的受众群体是那些追寻超脱金钱和魅惑-很可能是追寻文化艺术意义的人们。他所聚焦的文学大作像《杜伊诺哀歌》(Duino Elegies)、《追忆似水年华》(Rememberance of Things Past),以及威廉.迈斯特(Wilhelm Meister)的《熟练工年》(Journeyman Years)以及其他适合文化研究的作品。表达优美迷人,平易近人,值得一读。激发和活跃,作者说这本书将“挑战懒惰”。(FSF & CK)