RECIPE FOR DISASTER

Chinese Summary/中文概要：

斯塔西•巴里斯很快变为读者们烹饪出了一道美味的小说盛宴，讲述了一名女性的完美生活是如何以一种奇怪的方式分崩离析---却又给她留下了一座可以重新开始的房子，一本古老的烹饪书（当然她绝对算不上是什么烹饪天才），以及一只不太开心的雪纳瑞犬。如果你是詹•兰卡斯特，珍妮弗•维纳和艾米丽•吉芬的粉丝，那么你也一定会喜欢上本书。

在外人看来，安妮科•斯特鲁德生活的一团糟---她的衬衫上斑斑点点，她的指甲又短又粗，她的语言各式参杂。然而尽管有着如此多的缺点，安妮科的生活确实近乎完美：美丽而古老的房屋等待着她去焕然一新，可爱的未婚夫有着近乎梦幻的厨艺。

然而一日，当安妮科失去了工作和她的未婚夫，她的美妙生活也随之崩塌。为了重新开始，她带上了不开心的雪纳瑞，搬进了她算是半完工的新家中，她抛开压抑的沮丧情绪---花光了剩下的少得可怜的积蓄---继续完成房屋的翻新。

然而就在她刚刚开始彻底打扫房子时，安妮科就被自己无意间发现的一本神奇的皮面书吸引了，这本被遗忘了很久的书籍中，充满了各种诱人的食谱和小窍门，来自于一名叫艾玛•迪特莫•斯密斯的人，同时也是这座房屋最初的主人的厨师。慢慢地，在美味的食物和艾玛的人生课程的帮助和引导下，安妮科开始意识到，她自己也正如一道完美的菜肴，正等待着正确的食材，来烹饪出属于自己的完美生活。。。。。。（DC）

PRECIOUS CARGO: HOW FOODS FROM THE AMERICAS CHANGED THE WORLD

Chinese Summary/中文概要：

《珍馐》讲述了西半球食品如何征服全球，不仅在大饥饿中幸免于难, 而且还从烹饪中脱颖而出的迷人故事。作者聚焦了大量美国食品, 特别是那些粗略的农作物成为大众食品, 加上一个容易消耗的蛋白质源, 火鸡。德威特描述了这些外国和时常受到质疑的食物，是如何传播到世界各地的, 它们改变了菜系和地球上的生命结构。 以食物为主题，《珍馐》深入研究了新世界食品相关的植物学、动物学和人类学，我们会惊讶地发现，那些对珍馐传播和影响负有责任的个人，包括同样的商人、野蛮的征服者、痴迷于单一水果的苏格兰百万富翁，以及对辣椒充满热情的英国统治者和殖民总督。 《珍馐》是美食家和历史学家们必读的一本美食读物。(Sandy)

RATING-AGENTUREN: EINBLICKE IN DIE KAPITALMACHT DER GEGENWART

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誰是金融危機之時不斷被提及的人物？
真正躲在信貸評級機構背後的人是誰？
他們依據什麼標準來運作？

這本書首次公開三大信貸評級機構的內部結構：他們擁有最龐大的避險基金及投資基金，收益來自世界各地的企業、國家及消費者。維納．呂格梅爾仔細研究這些評級機構的評鑑標準及工作方式。他發現：他們的權力來自於擁有人，但是也來自國家級、超越國家層級的守護人這個角色。信貸評級機構和基金、銀行、國家、中央銀行、歐盟及國際貨幣基金組織一樣都是現代資本勢力的一部份。但他們被認為是獨立且客觀的市場看守者，致力切割本身與企業、政府及整個經濟，為此他們不受其他建議排名的影響，也遠離被誇大的危機。

目錄
I. 前言
II. 信評機構的產生與變化
III. 美國信評系統的全球化
IV. 誰擁有信評機構?
V. 當代資本權力的第一手觀察
VI. 評鑑：標準
VII. 評鑑：運作方式
VIII. 可能犯罪的條件
IX. 不受評鑑的區域
X. 負債工廠運作
XI. 債務社會 (Debtocracy)
XII. 壟斷性的不公
XIII. 嘗試改革
XIV. 其他選項：免除龐大債務
XV. 參考文獻

機構特徵索引
投資銀行在做什麼？
美國聯邦準備銀行Federal Reserve Bank
國際保管機構(盧森堡)Clearstream
國際結算銀行 (瑞士巴賽爾) Bank for International Settlements
避險基金在做什麼？
貝萊德避險基金 Hedgefonds Blackrock
誰擁有《紐約時報》？
美國退休基金機構CalPERS案例
美國證卷交易委員會SEC
金融穩定理事會Financial Stability Board
(Ramona)

WAS IST KRIEG? ZUR GRUNDLEGUNG EINER KULTURGESCHICHTE DES KRIEGS

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戰爭是理性或者非理性？
文化是否能解釋戰爭？
軍人是否能殺人？

《戰爭論》作者克勞塞維茲定義戰爭是兩者之間的對抗。波恩．胡袍夫斯則在他的基礎戰爭文化史中反駁這點：沒有戰爭是不經過討論而來的。本書著重關於戰爭的討論，從美索不達米亞到智能戰、網路戰及無人機，都展現戰爭是由軍事戰鬥及文化討論組成。

一般的戰爭史偶像化了事實，戰爭文化史則將戰爭嵌入意義編織的網絡中，狂熱、恐懼、殘暴，這些都是戰爭的元素。胡袍夫斯描寫象徵、行動、意義，從每個人的回憶來建構戰爭，也討論戰爭經歷、道德學、主體及身份，證明超過三千年的戰爭歷史中，戰爭具有一貫性，他還提出其中必談的情感道德問題：軍人是否能殺人？(Ramona)

THE TAO OF DETOX: THE SECRETS OF YANG-SHENG DAO: A PRACTICAL GUIDE TO PREVENTING AND TREATING THE TOXIC ASSUALT ON OUR BODIES

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东方哲学以及药学的领先专家以及畅销书作家丹尼尔·里德为读者带来了一套完整的排毒方法。是时候认识外界环境污染和身体内部毒素的直接联系了。空气、水和食物中的毒素不可避免地会进入到人体中，在采取严厉的措施清理我们的星球前，我们只能从内部排出毒素。《排毒之道》综合了古老东方和现代西方的思想，阐述了如何通过排毒使我们的身体保持健康。如果你想要治愈慢性疾病、延年益寿、减去体重、身体健康、面色红润、充满活力，丹尼尔科学而理性的建议会告诉你如何办到这些。《排毒之道》非常实用，能让你享受到健康的即时好处，也能更加长寿，免受小病困扰，与此同时，你还可以无所顾忌地享受生活。（XAT）