Chinese Summary/中文概要:
吉娜•霍莫尔卡的令人难以置信的食谱是很受欢迎的,它把你最喜欢的、舒适的食物变成了健康的、低卡路里的菜肴,有大量的味道。现在她把她的专业知识带给了改变游戏规则的空气制冷机。使用高动力的、超级热的循环空气,像一个对流烤箱,空气冷却器会把你最喜欢的“油炸”食物炸成一团,几乎没有任何必要的油。烹饪时间比传统的烤箱方法短,而这个过程需要小的清理。
在薄味空气炸锅食谱中,吉娜分享了她最好的食谱中的75个,在每一种空气冷却器中,包括篮子模型和与空气炸锅设置的台面烤箱。当然,你会发现传统的油炸食品,如鸡蔬菜春卷、脆椰子虾、扎•托尔鹰嘴豆和酸辣的鸡酒,但吉娜也向你展示了它的用途。烤熟的肉和蔬菜,如韩国的生菜包裹,有柠檬杏仁屑的烤鱼,糖和香料橡子,和烧焦的芝麻青豆,以及自制的面包圈和肉桂卷和奶油芝士糖霜,都在紧放的空气冷却器中完美地执行。
对于我们这些喜欢吃甜食的人来说,薄味空气炸锅食谱甚至提供了低卡路里的甜点,包括蛋糕,非常浆果的迷你派,以及烤苹果。许多菜肴都是素食、无麸质、而且都是用有用的图标来叫出的——每一个食谱都包括营养信息(在博客上发现的最最新的体重观察人士(WYL)