吕博士推荐
中文书讯
代理商:大苹果
页数:4279
定价:0.00 美元
上传日期:2014-11-06

EARTH AND SPACE: PHOTOGRAPHS FROM THE ARCHIVES OF NASA

Chinese Summary/中文概要:

让我们随着美国国家航空航天局的档案库照片资料,展开一次令人叹为观止且充满启发的太空之旅吧!《地球与太空》中将为你呈现从太空中观看到的地球、我们的太阳系以及宇宙深处的景象,这是一次无与伦比的宇宙穿越之旅,通过这一传奇太空署所提供的图像资料,你将探索宇宙的美丽与神秘,相信本书一定会引起各年龄段宇宙爱好者们的强烈兴趣。(DC)

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LOLLIPOP LOVE: SWEET INDULGENCE WITH CHOCOLATE, CARAMEL, AND SUGAR

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40种食谱为你呈现---棒棒糖也可以既可爱又漂亮。本书中将包含有几种基础制作方法,随后便将是大量各式各样的新品种,主要着重在颜色和口味的改变上。此外,书中还将教会你制作焦糖棒棒糖、太妃棒棒糖以及巧克力棒棒糖(最易制作的一款)。本书引言将收入一些常用的原料、设备和技巧,以实现压层、上色和打旋拉花。(DC)

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PASTA BY HAND: A COLLECTION OF ITALY’S REGIONAL HAND-SHAPED PASTA

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意大利面食是摸起来很舒服的食物,而在周末,亲自用手制作面食是一项深受大众喜爱的项目。出自新兴烹饪明星及2012年Food&Wine杂志评选出的最佳新人厨师 Jenn Louis之手,这本书介绍了包括超过65种传统的手工面类食品和饺子的的做法,还有能够令人满足感爆棚的调味料的混合及搭配。路易斯分享了她的一些秘诀和专业技巧知识,就关于手工制作可爱的形状诸如面团,猫耳朵,芝士球,面疙瘩以及几十种第一次出现在英语烹饪书中的区域特色面食。附有成品菜的照片和一步步的塑形步骤,这本漂亮的书对DIY厨师和意大利食物爱好者来说,是很实用的。(LNL)

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ICE BOX CAKES: RECIPES FOR THE COOLEST CAKES IN TOWN

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凉爽、振奋,完美的温暖季节必备甜品,千层冰糕不仅令人怀旧无比,甚至还极其适合于如今的现代生活。仅需一些极为简单的原料(华夫饼、松脆饼或是铺有一层奶油或布丁的全麦饼干),千层蛋糕就这样成型,随后再放入冰箱冰镇一夜。等至第二日切片享用即可。这些冰糕看来令人印象深刻,尝起来亦是十分美味。在本书中你将找到25种成熟的千层冰糕的做法,从用巧克力华夫饼和奶油制成的经典千层冰糕到最新的,像是意式浓缩风味和青柠派风味,均为最新原创,前所未有。如果你没有足够的时间完成这些步骤,那么你可以通过去超市购买饼干和现成奶油作为代替材料,以加速整个进程。(DC)

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FOR HOLLY

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大受赞誉的作家谭娅•拜娜将携其全新力作强势归来---一个有关于背叛与欺骗的动人故事。极其适合于安娜贝尔•皮彻尔和索菲•汉娜的粉丝们。

萝拉•杜兰德讨厌她的继母。这观点或许有些陈旧,但却又是不争的事实。萝拉•杜兰德从来无法获得和父亲交流的机会。他从来都不会想到去谈论那些真正重要的事情:他们为何不得不移居巴黎,他为何一定要迎娶邪恶的阿加莎,以及他们应该如何共同走出萝拉母亲去世的伤痛。

如果他不愿听到这些,那么她将为他一一展示呈现。她要像他揭开他的新妻子的真面目,这样一来她的生活便可回归正常,回归到她所喜爱的那种方式。

萝拉•杜兰德知道她的继母有一个秘密。她将把这个秘密公诸于众。(DC)